【喜報(bào)】2025中國餐飲商用廚房設(shè)計(jì)大賽·武漢分賽區(qū)

營建聯(lián)盟承辦賽事圓滿收官廚房設(shè)計(jì) ，六大設(shè)計(jì)新銳問鼎決賽！

【賽事聚焦】

由中國烹飪協(xié)會(huì)，山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)、君源商學(xué)園聯(lián)合主辦的2025餐飲商用廚房設(shè)計(jì)大賽武漢分賽區(qū)，營建聯(lián)盟作為賽事承辦單位之一，深度賦能"設(shè)計(jì)創(chuàng)新 筑夢(mèng)餐飲"主題賽事廚房設(shè)計(jì) 。武漢分賽區(qū)共集結(jié)中部六省50余組創(chuàng)新方案，歷經(jīng)行業(yè)權(quán)威專家領(lǐng)銜的三輪嚴(yán)苛評(píng)審，最終6大標(biāo)桿案例強(qiáng)勢(shì)突圍，即將代表中部設(shè)計(jì)力量會(huì)師蘇州總決選！

【評(píng)審陣容】

特邀八大行業(yè)專家組建超強(qiáng)評(píng)審矩陣：

◆ 中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長單位廚房設(shè)計(jì) ，中國烹飪協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈與新零售工作委員會(huì)副秘書長，山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)營建總監(jiān)段修強(qiáng)

◆ 中國烹飪協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈與新零售工作委員會(huì)副秘書長廚房設(shè)計(jì) ，北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)營建專家組組長，比格比薩營建總監(jiān)雷 華

◆中國烹飪協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈與新零售工作委員會(huì)副秘書長廚房設(shè)計(jì) ，北京彩記科技有限公司總經(jīng)理，六度參學(xué)創(chuàng)始人王厚博

◆全聯(lián)廚具業(yè)商會(huì)廚房設(shè)計(jì)技術(shù)咨詢中心秘書長廚房設(shè)計(jì) ，君源商學(xué)園創(chuàng)始人寇志剛

◆湖北省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長劉大偉

◆武漢盛宴六星酒店用品有限公司董事長張紅青

◆全聯(lián)廚具業(yè)商會(huì)廚房設(shè)計(jì)技術(shù)咨詢中心主任廚房設(shè)計(jì) ，北京君朝商用廚房工程設(shè)計(jì)有限公司創(chuàng)始人王軍

◆全聯(lián)廚具業(yè)商會(huì)廚房設(shè)計(jì)技術(shù)咨詢中心智庫專家廚房設(shè)計(jì) ，高級(jí)工程師陳圣汗

評(píng)審團(tuán)從營建效率、動(dòng)線規(guī)劃、智慧集成等12項(xiàng)專業(yè)維度完成參賽作品評(píng)估，最終遴選出兼具商業(yè)價(jià)值與創(chuàng)新實(shí)踐的標(biāo)桿作品廚房設(shè)計(jì) 。

【巔峰對(duì)決·營建新勢(shì)力】

武漢賽區(qū)TOP6設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)（按設(shè)計(jì)創(chuàng)新指數(shù)排序）：

1 馮德坤 | 武漢金港穗廚房設(shè)備制造有限公司

? 展示作品：《婚宴廚房案例解析》

2 韓子恒｜河南子壹品牌設(shè)計(jì)有限公司

? 展示作品：《火鍋店精益廚房高效設(shè)計(jì)案例解析》

3 呂琳琳 | 河南利民廚業(yè)有限公司

? 展示作品：《“阿莊新豫菜”餐飲廚房設(shè)計(jì)解析》

4 馬國軍 | 內(nèi)蒙古百廚商用廚房設(shè)備有限公司

? 展示作品：《小女當(dāng)家連鎖餐飲廚房設(shè)計(jì)解析》

5 謝樹湛 | 貴州銘達(dá)廚房設(shè)計(jì)有限公司

? 展示作品：《貴陽第九中學(xué)食堂項(xiàng)目解析》

6 周桂紅 | 湖南同為廚房設(shè)備有限公司

? 展示作品：《湘菜地標(biāo)“吃湘喝辣”廚房設(shè)計(jì)解析》

【總決選·商廚設(shè)計(jì)盛會(huì)】

10月17日 | 蘇州國際博覽中心

活動(dòng)將呈現(xiàn)三大價(jià)值板塊：

總決選路演：競逐全國商廚設(shè)計(jì)大賽桂冠

智慧廚房產(chǎn)業(yè)峰會(huì)：餐飲商廚設(shè)計(jì)發(fā)展方向和商廚智庫

創(chuàng)新成果展：智慧廚房設(shè)備巡展

設(shè)計(jì)重構(gòu)空間廚房設(shè)計(jì) ，營建定義未來！

營建聯(lián)盟

4月11日