在餐飲行業(yè)高速發(fā)展的今天,商用廚房的設(shè)計(jì)不僅是功能與效率的體現(xiàn),更是食品安全和監(jiān)管合規(guī)的核心環(huán)節(jié)廚房設(shè)計(jì)。作為深耕行業(yè)20多年的成都奧科廚具,我們深知,一套科學(xué)合規(guī)的廚房設(shè)計(jì)方案,需要將政策規(guī)范、技