在餐飲行業(yè)高速發(fā)展的今天,商用廚房的設(shè)計(jì)不僅是功能與效率的體現(xiàn),更是食品安全和監(jiān)管合規(guī)的核心環(huán)節(jié)廚房設(shè)計(jì)。作為深耕行業(yè)20多年的成都奧科廚具,我們深知,一套科學(xué)合規(guī)的廚房設(shè)計(jì)方案,需要將政策規(guī)范、技
廚房里的“隱形危機(jī)”:新風(fēng)系統(tǒng)為何必不可少廚房設(shè)計(jì)?中式廚房的油煙、悶熱、異味是行業(yè)痛點(diǎn)廚房設(shè)計(jì)。尤其成都地區(qū)氣候潮濕,烹飪又以川菜為主,高溫爆炒產(chǎn)生的油煙不僅含苯并芘等致癌物,長期積累還會(huì)腐蝕
在成都這座美食之都,各類廚房星羅棋布,從熱鬧非凡的餐廳到溫馨的學(xué)校食堂,再到專業(yè)的酒店后廚,都在為人們呈上一道道美味佳肴廚房設(shè)計(jì)。而在這些廚房中,面點(diǎn)間的設(shè)計(jì)正逐漸成為提升餐飲品質(zhì)的關(guān)鍵因素。今天,
在餐飲行業(yè)中,涼菜間是食品安全管控的核心區(qū)域之一廚房設(shè)計(jì)。作為直接接觸即食冷葷菜肴的場所,其設(shè)計(jì)合理性、設(shè)備配置專業(yè)性直接關(guān)系到食品安全與操作效率。如何打造一個(gè)既符合衛(wèi)生規(guī)范又高效實(shí)用的涼菜間?成都
金融界2025年4月22日消息,國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局信息顯示,深圳市匯成廚房設(shè)備有限公司申請一項(xiàng)名為“一種適老化廚房設(shè)備的智能交互控制方法、系統(tǒng)及介質(zhì)”的專利,公開號(hào)CN119847344A,申請日期為20
引言:廚房革命背后的“隱形賽道”在“宅經(jīng)濟(jì)”持續(xù)升溫、健康飲食理念全面滲透的2025年,廚房已從單純的烹飪空間升級(jí)為家庭生活的科技核心廚房設(shè)備。年輕一代對(duì)“高效、智能、環(huán)?!钡男枨螅苿?dòng)廚房設(shè)備行業(yè)
中央廚房設(shè)備之凈菜流水線供應(yīng)凈菜加工生產(chǎn)線多功能凈菜加工流水線中央廚房凈菜加工設(shè)備生產(chǎn)線采購凈菜加工設(shè)備時(shí),如果不買成套設(shè)備,而只是買其中一件,實(shí)行流水線作業(yè)能提高加工效率,是配送商共同的選擇
金融界2025年4月5日消息,國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局信息顯示,廣東世望廚房設(shè)備有限公司取得一項(xiàng)名為“一種鋁材生產(chǎn)用運(yùn)輸設(shè)備”的專利,授權(quán)公告號(hào)CN222714385U,申請日期為2025年3月廚房設(shè)備。
一、項(xiàng)目基本信息原公告的采購項(xiàng)目編號(hào):P52032820250003SM原公告的采購項(xiàng)目名稱:湄潭縣康樂小學(xué)設(shè)施設(shè)備采購項(xiàng)目4包(廚房設(shè)備)項(xiàng)目序列號(hào):ZYB-20250514-000073-9
金融界2025年4月5日消息,國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局信息顯示,深圳市富臨廚房設(shè)備有限公司申請一項(xiàng)名為“一種基于空氣凈化的智能控制系統(tǒng)及方法”的專利,公開號(hào)CN119755788A,申請日期為2025年3月